Дюк Ночка

Дюк Ночка

Деревья невысокие, средней силы роста, высотой до 2,8 — 3,5 метра. Крона чаще всего приобретает широкопирамидальные очертания. Больше похожа на вишнёвую, также как и листья, правда, они несколько крупнее. Основание листовой пластины округлое, верхушка тупозаострённая, край пильчато-городчатый. Поверхность листа слегка глянцевая, тёмно-зелёная. Плоды крупные, массой до 7 грамм, широкосердцевидной формы. Кожица глянцевая, тёмно-красная. Мякоть плотная и сочная, бордово-красная, сок окрашенный. Вкусовые качества отличные. Вкус, лидирующей ноткой в котором является сладость, скорее напоминает черешневый, а вот запах вишнёвый, выраженный. Плоды созревают в 3-ей декаде июня. Косточка среднего размера, от мякоти отделяется наполовину. благодаря своей хорошей морозостойкости (выдерживает морозы до -35 °C). Плоды этой разновидности чаще всего используют в натуральном виде или в качестве десерта. Но так же их можно переработать и приготовить отличное варенье, джем, компот. Кроме этого, костянки сушат и замораживают.

 

 

Категория:

Детали

Размеры

2,8-3,5 м

Срок созревания

VI

Вкус плодов

сладкий

Зона морозостойкости

Зона 4 (-35С)

Размер плодов

7 гр

Применение

ароматные, сочные, съедобные